Nettoyer le gril sans produits chimiques ni efforts ? Une astuce efficace avec un journal et de la vapeur
Nettoyer le gril est une corvée que l’on remet souvent à plus tard. Malheureusement, plus on attend, plus les restes brûlés durcissent et la graisse sèche. De ce fait, le lavage standard devient un calvaire. Par conséquent, le meilleur moment pour nettoyer est juste après que le gril ait refroidi, avant que la saleté n'ait le temps de durcir.
Mais que se passe-t-il si plusieurs jours se sont déjà écoulés ? La méthode de nettoyage sans frottement vient à la rescousse et fonctionne même sur des grilles très sales. Au lieu de vous embêter avec un fil ou des produits chimiques agressifs, utilisez simplement une simple astuce avec un journal et de l'eau. C’est une solution peu coûteuse, écologique et surtout efficace.
Comment faire ?
Placez plusieurs couches de papier journal humidifié sur la grille du gril tiède et encore chaude, puis couvrez-la avec un couvercle (ou du papier d'aluminium si le gril n'en a pas). Laissez-le pendant environ 15 à 20 minutes. Pendant ce temps, la vapeur ramollit la graisse, les brûlures et la saleté. Ensuite, essuyez délicatement la grille avec une serviette en papier ou un chiffon : la saleté s'enlève sans frotter.
Comment ça marche ?
La vapeur d'eau combinée à la chaleur crée un « solvant » naturel : elle ramollit la saleté sans qu'il soit nécessaire de recourir à la force. La grille du gril se nettoie ainsi presque toute seule. De plus, le journal humidifié retient la vapeur près de la surface de la grille, ce qui renforce l'effet et lui permet d'atteindre même les coins difficiles.
Quand et comment utiliser au mieux cette méthode ?
Il est préférable d'utiliser la méthode à la vapeur immédiatement après la cuisson, lorsque la grille est encore chaude mais plus chaude. Si le gril a refroidi, vous pouvez le réchauffer doucement – par exemple avec du charbon ou un brûleur à gaz – jusqu'à ce que la grille commence à émettre de la chaleur.
N'oubliez pas non plus de ne pas utiliser de journaux avec des imprimés colorés – choisissez des pages en noir et blanc, sans publicité ni surfaces peintes. Grâce à cela, vous éviterez les substances inutiles sur la grille qui entrent en contact avec les aliments.
Que faut-il savoir d'autre sur le nettoyage du gril ?
Après avoir utilisé la méthode du journal, essuyez la grille avec un chiffon humide et séchez-la soigneusement. Cela éliminera tout résidu de papier et protégera la grille contre la corrosion.
Si la grille est très sale, vous pouvez répéter le traitement deux fois. Cependant, cela n’est pas nécessaire : dans la plupart des cas, une seule application donne d’excellents résultats.
