Nous nous tournons tous vers le pouvoir curatif des plantes et des fleurs. La plupart des plantes que nous cultivons ont le potentiel d’agir comme source de guérison, tout en améliorant profondément l’humeur. Certaines des compositions florales les plus simples de bouquets (ou bouquets) ont des pouvoirs de transformation. Et si ces petits arrangements parfumés semblent assez innocents, ils cachent des profondeurs qui remontent à des siècles.
Vous serez peut-être surpris d’apprendre que le bouquet médiéval est depuis longtemps associé à la lutte contre les maladies répandues. Alors que nous faisons face à la réalité du Covid-19, il est important de noter que les épidémies et les pandémies ne sont pas nouvelles. La manière dont nous combattons ces maladies a changé grâce à la médecine moderne. De nos jours, nous pouvons vacciner et mettre des masques pour empêcher la propagation communautaire. Mais à l’époque médiévale, les gens croyaient que des bouquets de fleurs feraient l’affaire.
L’histoire du bouquet médiéval
Bien que les fleurs de bouquet aient gagné en popularité à l’époque victorienne, l’histoire du bouquet remonte bien plus loin. Ces bouquets remontent en Angleterre au moins au 15ème siècle. Un bouquet médiéval était communément appelé tussie-mussie ou tusemose. Il s’agissait d’un nœud de fleurs (tuse) enveloppé de mousse humide (mose).
Ces petits bouquets étaient portés ou transportés pour lutter contre les odeurs putrides souvent associées à la vie urbaine. Les rues des villes médiévales étaient souvent remplies de crottins de chevaux et d’ordures. Le manque d’assainissement signifiait également que des maladies comme la dysenterie, la typhoïde et la lèpre étaient plus répandues dans les villes que dans les zones rurales.
Cependant, les sociétés médiévales n’associaient pas le manque d’assainissement à ces taux de maladies plus élevés. Au lieu de cela, ils pensaient que c’était la puanteur qui provoquait la maladie. Ils pensaient qu’inhaler le doux arôme d’un bouquet médiéval maîtriserait le mauvais air et les maintiendrait en bonne santé. C’est ainsi que les bouquets et la peste sont devenus liés – et de simples fleurs de jardin sont devenues synonymes de bonne santé.
Les posies et la peste
Vous vous souvenez de la chanson d’enfance « Ring Around the Rosie » ? Cette comptine familière est souvent associée à la peste bubonique (alias la « peste noire »). La peste noire a été l’une des pandémies les plus meurtrières de l’histoire de l’humanité. Elle a frappé par vagues, a duré des siècles et a tué des millions de personnes en Europe, en Asie et en Afrique.
L’agent causal de la peste bubonique a finalement été identifié comme étant la bactérie Yersinia pestis. Bien que la peste se propage par piqûres de puces, par contact avec des tissus infectés ou par inhalation de gouttelettes respiratoires, les sociétés du Moyen Âge pensaient que respirer la puanteur de la vie urbaine les rendrait malades. Leur solution fut de respirer le doux parfum d’un bouquet médiéval.
Ainsi, même si nous apprécions le pouvoir des posies sur l’humeur, ils étaient autrefois considérés comme prévenant activement les infections. Les médecins médiévaux comptaient également sur les fleurs en bouquet pour conjurer les odeurs censées propager les maladies. Lors du traitement des patients atteints de peste, ils portaient de longs manteaux et des gants de cuir. La partie la plus remarquable de leurs tenues de protection personnelle était des masques en forme de bec remplis de fleurs et d’herbes aromatiques.
Comment faire un bouquet médiéval
De nos jours, nous savons que les fleurs de bouquet ne nous protégeront pas des maladies comme le Covid-19. Mais ils sont certainement d’incroyables boosters d’humeur. Il est facile de fabriquer vos propres bouquets en utilisant des plantes excellentes pour la santé mentale et le bien-être. Que vous ayez ou non besoin de cadeaux de jardin pour la quarantaine, fabriquer un tussie-mussie reste un projet de jardinage amusant – et ils sentent aussi bon.
En suivant ces instructions pour réaliser un bouquet, vous remarquerez peut-être des similitudes avec les bouquets de mariée et les boutonnières modernes. Ce n’est pas une coïncidence : les fleurs de mariage et les tussie-mussies se sont étroitement liées à l’époque victorienne. Voici comment créer vos propres bouquets.
Faire un bouquet en trois étapes faciles
1. Choisissez une gamme de fleurs et d’herbes parfumées du jardin avec une palette de couleurs contrastées ou complémentaires. Les exemples incluent les roses, la lavande, les œillets, l’achillée millefeuille, le romarin, la mélisse et la menthe.
2. Choisissez une à trois grandes fleurs assorties pour servir de point central de l’arrangement. Entourez-les de petites fleurs parfumées. Ajoutez ensuite une couche d’herbes sur le pourtour.
3. Utilisez un élastique, une ficelle ou une ficelle pour maintenir le bouquet ensemble. Coupez les tiges des fleurs et des herbes quelques centimètres sous l’élastique et ajoutez un ruban décoratif. Et voilà, votre propre bouquet médiéval !
